کانالهای آشپزی
طرز تهیه میگو تنوری
🍤
میگو تنوری یه غذا دریاییِ خیلی خوشمزست که سریع و راحت آماده میشه…
میگو تو این روش به خاطر مزه‌دار شدن با لیمو و فلفل طعم ترش و تند دلچسبی به خودش میگیره و در آخر هم کره عطر و بوی خاصی براش میسازه!
البته اگه خواستی رژیمی بشه میتونی دیگه کره رو بخیال شی! 😋
✅
این مقدار برای ۲ تا ۳ نفر کافیه و کالری کلی حدود ۹۰۰ درمیاد.
.
🦐
۹۰۰ گرم میگو
۳ ق غ روغن زیتون
۱ ق چ نمک
۱ ق چ فلفل سیاه
۲ حبه سیر
۱.۵ ق چ پرک فلفل قرمز
۱ لیموی تازه
۳۰ گرم کره
✍🏽
مرحله‌ی اول پخت میگو: ۱۰ دقیقه داخل فر
بعد از اضافه کردن کره، باید ۵ دقیقه دیگه بره داخل فر.
حرارت از بالا و پایین بدون فن.
اگه فرتون حرارت همزمان نداشت حرارت میتونه فقط از پایین یا فقط از بالا باشه. (مرحله اول ۱۰ دقیقه، مرحله دوم هم ۱۰ دقیقه)
.
نوش جونت…❤️
